|
|
РОЗДІЛ 3. Досліджуємо органічні речовини |
§ 16. Органічна хімія та органічні речовини№ 180 – 188
§ 17. Гомологи метану — насичені вуглеводні№ 189 – 209
§ 18. Ненасичені вуглеводні№ 210 – 222
§ 19. Поліетилен№ 223 – 236
§ 20. Нафта№ 237 – 248
§ 21. Спирти№ 249 – 261
§ 22. Отруйність метанолу й етанолу№ 262 – 269
§ 23. Гліцерол№ 270 – 283
§ 24. Карбонові кислоти. Етанова кислота№ 284 – 300
Навчальне дослідження 11 «Властивості етанової кислоти»
§ 25. Вищі карбонові кислоти. Мило№ 301 – 312
§ 26. Жири№ 313 – 327
§ 27. Вуглеводи. Глюкоза. Сахароза№ 328 – 335
Навчальне дослідження 12 «Як відбувається бродіння глюкози та чим воно корисне?»
§ 28. Крохмаль і целюлоза№ 336 – 346
Навчальне дослідження 13 «Виявлення крохмалю в продуктах харчування»
§ 29. Амінокислоти та білки№ 347 – 359
