|
|
Підручник Хімія 11 клас Н.М. Буринська, Л.П. Величко (2005 рік)
|
- +
Розділ 1. Органічні сполукистр. 5 - 72
§ 1. Насичені одноатомні спиртистр. 5 - 11
§ 2. Гліцеринстр. 12 - 14
§ 3. Фенолстр. 15 - 18
§ 4. Альдегінстр. 19 - 22
§ 5. Насичені одноосновні карбонові кислотистр. 23 - 28
§ 6. Взаємозв’язок між вуглеводнями, спиртами, альдегідами і карбоновими кислотамистр. 29 - 29
§ 7. Естеристр. 30 - 32
§ 8. Жири. Милостр. 33 - 39
§ 9. Вуглеводи. Глюкозастр. 40 - 42
§ 10. Сахарозастр. 43 - 44
§ 11. Крохмальстр. 45 - 48
§ 12. Целюлозастр. 49 - 50
§ 13. Амінистр. 51 - 56
§ 14. Амінокислотистр. 57 - 59
§ 15. Білкистр. 60 - 63
§ 16. Штучні і синтетичні волокнастр. 64 - 65
§ 17. Взаємозв'язок між органічними сполуками, їх багатоманітністьстр. 66 - 72
- +
Розділ 2. Роль хімії в житті суспільствастр. 73 - 95
§ 18. Значення хімії у створенні нових матеріалівстр. 73 - 77
§ 19. Значення хімії у розв'язанні сировинної проблемистр. 78 - 81
§ 20. Значення хімії у розв’язанні енергетичної проблемистр. 82 - 84
§ 21. Значення хімії у повсякденному життістр. 85 - 87
§ 22. Хімія та екологіястр. 88 - 91
§ 23. Місце хімії серед наук про природу, її значення для розуміння наукової картини світустр. 92 - 95
- +
Розділ 3. Узагальнення знань з курсу хіміїстр. 96 - 153
§ 24. Основні поняття хіміїстр. 96 - 100
§ 25. Основні закони хімії. Атомно-молекулярне вченнястр. 101 - 112
§ 26. Хімічний зв'язокстр. 113 - 119
§ 27. Будова неорганічних та органічних речовинстр. 120 - 126
§ 28. Взаємозв’язок складу, будови, властивостей і застосування неорганічних та органічних сполукстр. 127 - 131
§ 29. Класифікація хімічних реакційстр. 132 - 141
§ 30. Загальні закономірності хімічних реакційстр. 142 - 148
§ 31. Генетичний зв’язок між органічними та неорганічними речовинамистр. 149 - 153
Практичні роботистр. 154 - 160
Додаткистр. 161 - 174
Розділ 1. Органічні сполуки - § 10. Сахароза
